Remodeling d'un supermarché

Le magasin Cora de Limoges (87) a réalisé un remodeling complet de ses installations frigorifiques.

Ce supermarché a choisi Dalkia Froid Solutions pour remplacer l’ensemble de sa production frigorifique au R22, des chambres froides et des mobiliers de froid par des équipements respectant les nouvelles normes environnementales.

Solutions techniques

1 centrale négative CO2 en cascade
Avantages de la solution en cascade :

Efficacité énergétique
Réseaux de distribution inférieurs en diamètre (donc plus économiques)
Charge en CO2 réduite et faible coût du CO2
CO2 : GWP = 1 (neutre pour l’environnement)
Compresseurs HP et BP avec faible taux de compression : bons rendements

41 kW

Puissance frigorifique de la centrale négative

-34 °C

Température
d'évaporation

-5 °C

Température de
condensation

Bénéfices pour le magasin

Préservation de l’environnement : installation frigorifique répondant aux normes environnementales grâce à l’utilisation du CO2 et d'un système de contrôle de fuite permettant de limiter les impacts liés aux fuites de fluides frigorigènes.
Économies financières : baisse de la consommation électrique grâce aux variateurs de vitesse (compresseur des centrales et sur les moteurs des ventilos condenseurs) et à la fermeture des meubles négatifs (portes et couvercles) permettant d’avoir une centrale frigorifique de puissance réduite.
Économies d’énergie : système de récupération de chaleur pour l’eau chaude sanitaire.
Performance énergétique : centrale frigorifique négative au CO2.
Pérennité de l’installation par l’anticipation de la réglementation F-gas à venir sur le réchauffement climatique, en utilisant un fluide dont le potentiel de réchauffement global est nul (le GWP du CO2 = 1).