Remodeling d'une production frigorifique négative au CO2

Mise en place d'une production frigorifique au CO2 chez Logistique et Froid de l'Élorn afin de remplacer les installations existantes fonctionnant au R22.

Optimiser l'espace en créant une salle des machines dans un conteneur

Entreprise & Activité

Logistique et Froid de l’Élorn (29) - Plateforme logistique surgelée

Challenge

Assurer la continuité de l’activité pendant les travaux.

Bénéfices

Économies d’énergie et confort de travail

Grâce au refroidissement de la chambre froide la nuit et son fonctionnement par inertie en intermittence la journée.

Préservation de l’environnement

Limitation des émissions de gaz à effet de serre grâce à l'utilisation d'un fluide naturel (CO2).

Optimisation de l’espace

La salle des machines est implantée à l’extérieur, dans un conteneur aménagé.

Continuité de l’activité pendant les travaux

Par le démontage en différé des évaporateurs et le travail de nuit.

Compatibilité

De la nouvelle installation avec le système de supervision existant.

Solutions techniques

  • Production frigorifique au CO2 transcritique en détente directe, par dix compresseurs à pistons
  • Deux chambres froides négatives
  • Quai de réception froid positif
  • Salle des machines en conteneur aménagé (isolation, détection CO2, ventilation, armoire électrique, porte anti-panique...)
  • Cinq évaporateurs CO2 simple flux avec dégivrage glycol chaud, moteurs EC et deux évaporateurs double flux
  • Récupération de chaleur avec un ballon de stockage de 2 m3 servant pour le dégivrage des évaporateurs
  • Adaptation du système de supervision existant avec les nouvelles installations
  • Effacement électrique sur deux créneaux de 2 h par jour